Uncategorized

هذه هي أفضل قطع لحم للباربكيو

إنّ تجهيز الباربكيو وتحضير المشاوي لا يخلو من بعض التحديات، رغم سهولته في الظاهر. هناك العديد من التفاصيل الصغيرة التي تحتاجون إلى النظر فيها عند شواء اللحم ، والأهم من ذلك هو قطع الشواء المختلفة: قطع معينة مناسبة للشوي بشكل أفضل من غيرها. ما هي أفضل قطع اللحم للشواء؟ دعونا نكتشف معا! 1- الوسط (بيت الكلاوي) يقع هذا الجزء على…

Uncategorized

تبلوا اللحم والدجاج لنكهة ولا ألذ!

ليس هناك متعة تضاهي جمعات العائلة حول الباربكيو في نهاية الاسبوع. ولتحصلوا على النكهة المثالية للحوم والدجاج، لا بد من أن تتقنوا تحضير التتبيلة. اتبعوا هذه الخطوات لنتائج مثالية في كل مرة! 1- تتبيلة اللحم إن التتبيلة تضفي طعماً مميزاً للحم وتجعله أكثر طرواة. لذا، في حال كنتم تخططون القيام بحفلة شواء، حضروا اللحم مسبقاً قبل يوم أو في الصباح…