Uncategorized

تنظيف وصيانة الشواية

إن حفلة الشواء هي الطريقة الأفضل لقضاء عطلة نهاية الأسبوع مع العائلة؛ ولكن لتحصلوا على أفضل النتائج، لا بد أن يتوفر لديكم شواية نظيفة وفعالة. هذه المهمة ليست صعبة بقدر ما تعتقدون، خاصة إذا اتبعتم هذه التوجيهات! تنظيف الشواية 1- نظفوها بعد استخدامها فوراً! تأكدوا دوماً من تنظيف الشواية مباشرة بعد استخدامها للتخلص من بقايا الطعام والجراثيم بسهولة. قبل أن…

Uncategorized

أتقنوا سر تنكيه اللحم

إنّ أحداً لا يمكنه مقاومة اللحم المشوي عندما يكون محضراً على أصوله مع الكمية المثالية من التوابل والبهارات. فإلى جانب النكهة الشهية التي تضفيها إلى أطباقكم، تساعد هذه الأخيرة على ترطيب اللحم وجعله أكثر طراوة. تعرفوا معنا على بعض الحيل لإتقان سر تنكيه اللحم! 1- جربوا لتحصلوا على الخلطة المثالية! إن اختيار البهارات والتوابل المناسبة للحم يمكن أن يكون أمراً…