أسياخ الشيش الطووق المشوي

أكتوبر 19, 2016
اسياخ الشيش الطووق المشوياسياخ الشيش الطووق المشوي
يكفي لـ
4
أشخاص
وقت التحضير
15
عدد الدقائق
وقت الطبخ
15
عدد الدقائق

المناسبة

وصفة شهية من المطبخ الشرق أوسطي متبلة بالمايونيز لنكهة لا تقاوم! جربوها الآن!


المكوّنات

  • 4 صدور دجاج منزوعة العظام والجلد ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم
  • ملعقتان كبيرتان مايونيز من أميريكان جاردن
  • ملعقتان صغيرتان قشر ليمون حامض مبشور
  • فصا ثوم مهروسان
  • ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
  • ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض من أميريكان جاردن
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ½ ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة بابريكا

Instructions

  1. 1- حموا الشواية على حرارة متوسطة.
    2- في وعاء كبير الحجم، اخلطوا المايونيز مع زيت الزيتون، الثوم، قشر وعصير الليمون الحامض.
    3- نكهوا بالملح، الفلفل الأسود، القرفة، الكمون والبابريكا. اخلطوا جيداً لتتجانس المكونات.
    4- أضيفوا الدجاج إلى التتبيلة وأدخلوا الوعاء إلى الثلاجة لمدة ساعة.
    5- شكوا مكعبات الدجاج في أسياخ خشبية.
    6- ضعوا الأسياخ على الشواية واقلبوهم لينضجوا من كل الجهات.
    7- قدموا الشيش طاووق ساخناً مع سلطة الكولسلو أو صلصة الثوم.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “أسياخ الشيش الطووق المشوي”