برجر بنكهة الباربكيو

فبراير 5, 2019
BBQ-BurgerBBQ-Burger
يكفي لـ
6
أشخاص
وقت التحضير
15
عدد الدقائق
وقت الطبخ
15
عدد الدقائق

الوجبة

هذه وصفة فريدة من نوعها بطعم الشواء القوي و اللذيذ، و يمكنكم تحضيرها في أي مناسبة. يمكن تحضيرها داخل أو خارج المنزل و سوف تحظون بالطعم نفسه.


المكوّنات

  • كيلو من اللحم المفروم
  • ¼ كوب صلصة الباربكيو من أمريكان جاردن بنكهة مدخنة
  • ½ كوب صلصة الباربكيو من أمريكان جاردن
  • بصلتان، مقطعين إلي شرائح
  • زيت زيتون، بحسب الرغبة
  • 6 شرائح جبنة شيدر
  • 6 خبز برجر
  • 6 ورقات خس
  • 2 حبات طماطم، مقطعين إلى شرائح
  • مخلل مقطع
  • ملح بحسب الرغبة.
  • فلفل بحسب الرغبة
  • كاتشاب أمريكان جاردن

Instructions

  1. اخلطوا اللحم المفروم، و صلصة الباربكيو المدخنة و الملح و الفلفل معاً بوعاء كبير. ثم يتم تشكيل المزيج إلي قطع برجر . ضعو قطع البرجر في البراد حتى تجهز الشواية.

  2. سخنوا الشواية لدرجة متوسطة الارتفاع. اضيفو القليل من الزيت و الملح و الفلفل على شرائح البصل.

  3. قوموا بشواء شرائح البصل على النار مباشرةً حتى يصبح لونها ذهبي و خففو الحرارة عليهم. قومو بتتبيلهم بصلصة الباربكيو حتى يصبحو طريين و يتم وضعهم إلى جنب.

  4. رشوا قطع البرجر بالملح و الفلفل و يوضعوا على الشواية لمدة 5 دقائق. اقلبوا البرجر واستمرو في شواءه حتى ينضج. قومو بتتبيله أيضاً بصلصة الباربكيو. ولا تنسوا أن تضيفوا شريحة جبنة تشيدر قبل إزالته عن الشواية.

  5. أضيفوا الخس و شرائح الطماطم إلى خبزة البرجر، ثم ضعو قطعة البرجر و البصل المشوي و المزيد من صلصة البرابكيو و الكاتشب حسب الرغية.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “برجر بنكهة الباربكيو”