سندويش روبيان

أكتوبر 19, 2017
سندويش روبيانسندويش روبيان
يكفي لـ
5
أشخاص
وقت التحضير
25
عدد الدقائق
وقت الطبخ
4
عدد الدقائق

المناسبة

إذا كنت تبحثين عن طريقة لذيذة لتقديم الروبيان خلال جلسات الباربكيو، عليك تجربة وصفتنا لسندويش الروييان. إنه مليء بالعصارة، شهيّ ولا يعلى عليه!


المكوّنات

  • لتحضير صلصة المايونيز بالمخلّل:‏
  • كوب مايونيز أمريكي من أميريكان جاردن
  • ‏¼ كوب شرائح مخلل خيار بنكهة الشبت من أميريكان جاردن
  • ‏1 بصل، مفروم فرماً ناعماً
  • ‏3 ملاعق كبيرة خردل من اميريكان جاردن
  • ‏½ ملعقة صغيرة ملح
  • ‏¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود‏
  • لتحضير الروبيان:‏
  • ‏1 كيلوغرام روبيان كبير الحجم ، مقشّر ومنزوع العروق
  • ‏½ كوب زيت زيتون‏
  • ‏5 فصوص ثوم مهروسة
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار ‏
  • ملعقتان كبيرتان صلصة ورشسترشاير من أميريكان جاردن
  • ملعقة صغيرة ملح
  • لتحضير السندويش:‏
  • ‏5 خبز دائري الشكل، مقطّع إلى جزأين
  • باقة روكا مورّقة
  • ‏1 طماطم، مقطعة إلى شرائح
  • ‏1 بصل احمر، مقطع إلى شرائح
  • ‏200 غ جبن موزاريلا، مقطّع إلى شراح

Instructions

  1. ‏1- في وعاء، أخلطي مايونيز أميريكان جاردن، شرائح الخيار المخلل من أميريكان جاردن، خردل أميريكان جاردن والبصل ‏المفروم. نكّهي بالملح والفلفل الاسود.‏
    ‏2-‏ في وعاء ثانٍ، أخلطي الروبيان مع زيت الزيتون، فصوص الثوم، الفلفل الأحمر الحار وصلصة الورشسترشاير من أميريكان جاردن. ‏نكّهي بالملح واخلطي جيداّ حتى تتداخل المكونات. غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعة على الاقلّ.‏
    ‏3-‏ ضعي الروبيان على الشواية لـ4 دقائق، مع التقليب بعد مرور نصف وقت عملية الطهي.‏
    ‏4-‏ إدهني ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز على الجزء السفلي من الخبز. زيدي القليل من أوراق الروكا والروبيان المشوي ‏وأضيفي شرائح جبن الموزاريلا، الطماطم والبصل الأحمر. غطّي المكونات بالجزء ‏العلوي من الخبز.‏
    ‏5-‏ أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية. قدّمي السندويش ساخناً وألف صحّة!‏

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “سندويش روبيان”