طريقة عمل تشيز برجر بالصور

نوفمبر 8, 2016
تشيز برجرتشيز برجر
يكفي لـ
4
أشخاص
وقت التحضير
10
عدد الدقائق
وقت الطبخ
10
عدد الدقائق

المناسبة

هذه الوصفة محضرة على الطريقة الأميريكية لترضي الصغار والكبار على حد سواء! لوجبة أشهى، قدموها مع البطاطس المقلية وكمية إضافية من الكاتشاب.


المكوّنات

  • 500 غرام لحم مفروم
  • كوب خبز مطحون من أميريكان جاردن
  • بيضة مخفوقة
  • ملح بحسب الرغبة
  • فلفل أسود بحسب الرغبة
  • ملعقة كبيرة صلصة ورشسترشاير من أميريكان جاردن
  • ملعقتان كبيرتان خردل من أميريكان جاردن
  • 4 ملاعق صغيرة مايونيز من أميريكان جاردن
  • 4 ملاعق صغيرة كاتشاب من أميريكان جاردن
  • 8 أوراق خس
  • بصلة مقطعة إلى شرائح
  • 1 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 4 خبز برجر
  • 4 شرائح جبن شيدر

Instructions

  1. 1- في وعاء، اخلطوا اللحم مع الخبز المطحون، البيضة، الخردل، صلصة الورشسترشاير، الملح والفلفل الأسود.
    2- قسموا المزيج إلى 4 أقراص ثم أدخلوها إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
    3- حموا الشواية على حرارة متوسطة وادهنوها بالقليل من الزيت.
    4- ضعوا أقراص البرجر على الشواية لمدة 3-4 دقائق من كل جهة. اقلبوها وضعوا بعد دقيقة على وجه كل قرص شريحة جبن شيدر. اتركوها لتذوب.
    5- اقطعوا خبز البرجر في النصف وادهنوا الطبقة السفلية بملعقة صغيرة من المايونيز وملعقة صغيرة أخرى من الخردل.
    6- أضيفوا ورقة خس ثم ضعوا قطعة اللحم.
    7- زيدوا الطماطم والبصل ثم ورقة خس أخرى. ضعوا الطبقة العلوية من خبز البرجر على الوجه وقدموها فوراً.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “طريقة عمل تشيز برجر بالصور”