طريقة عمل المشروم المقلي

مايو 25, 2016
المشروم المقلى بالصورالمشروم المقلى بالصور
يكفي لـ
4
وقت التحضير
5
عدد الدقائق
وقت الطبخ
20
عدد الدقائق

الوجبة

نقدم لكم وصفة مبتكرة لتقدموها كمقبلات على سفرتكم؛ إنها غنية بطعمها وستضيف حتماً لمسة خاصة على مائدتكم!


المكوّنات

  • 3 أكواب فطر كامل من أميريكان جاردن
  • ربع كوب دقيق ذرة
  • ملعقتان صغيرتان فلفل حار بابريكا
  • ملعقتان صغيرتان بهارات إيطالية
  • ملعقتان صغيرتان صلصة صويا من أميريكان جاردن
  • رزمة صغيرة بصل أخضر مفروم
  • حبتا بصل مفرومتان
  • ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • ملعقتان صغيرتان فلفل أسود مطحون
  • ربع كوب كاتشاب من أميريكان جاردن
  • زيت ذرة للقلي بحسب الحاجة
  • ملح بحسب الرغبة
  • فلفل بحسب الرغبة

Instructions

  1. 1- في وعاء، أخلطي الفطر مع البابريكا، البهارات الايطالية، الملح والفلفل.
    2- زيدي دقيق الذرة وقلّبي.
    3- حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة واقلي فيه الفطر حتى يصبح مقرمشاً. أتركيه جانباً.
    4- في مقلاة أخرى، أسكبي القليل من الزيت. أضيفي الزنجبيل، البصل والثوم. قلّبي حتى تصبح المكوّنات شفافة.
    5- زيدي الفطر المقلي مع الفلفل الأسود، صلصة الصويا والكاتشاب. قلّبي المكوّنات لحوالى دقيقة.
    6- أنثري القليل من الملح والبصل الأخضر على الوجه ثمّ قدّمي الطبق على سفرتك.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “طريقة عمل المشروم المقلي”