طريقة عمل ستيك لحم مشوي

أكتوبر 19, 2016
ستيك لحم مشويستيك لحم مشوي
يكفي لـ
4
أشخاص
وقت التحضير
5
عدد الدقائق
وقت الطبخ
20
عدد الدقائق

المناسبة

هذه الوصفة مثالية للجمعات العائلية حول الباربكيو! لحم العجل المشوي شديد الطرواة والتتبيلة رائعة الطعم!


المكوّنات

  • 4 ضلوع لحم عجل
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • صلصة باربكيو من أميريكان جاردن بحسب الحاجة

Instructions

  1. 1- في وعاء صغير، اخلطوا الكمون مع البابريكا، الفلفل الأحمر الحار، الملح والفلفل الأسود.
    2- جففوا قطع اللحم ونكهوهها بمزيج البهارات.
    3- ضعوها في كيس بلاستيكي، اغلقوه جيداً وأدخلوه إلى الثلاجة لساعتين.
    4- حموا الشواية وادهنوها بالزيت بطريقة متساوية.
    5- ضعوا قطع اللحم على الشواية لمدة 7 دقائق من كل جهة. ادهنوها بصلصة الباربكيو خلال الشوي.
    6- قدموها مباشرة على مائدتكم.

المراجعات

لا توجد مراجعات بعد.

كن أول من يقيم “طريقة عمل ستيك لحم مشوي”