image

سلطة البنجر

اكتشفي توازنًا مثاليًا بين النكهات والقوام مع سلطة البنجر الشهية. تمتزج الحلاوة الطبيعية للبنجر بشكل رائع مع الجرجير ذي النكهة الفلفلية، وجبنة الفيتا الكريمية، والجوز المقرمش، لتجمعها التتبيلة الإيطالية من أميريكان جاردن بلمساتها المنعشة والحامضة. تُعد هذه السلطة طبقًا جانبيًا لذيذًا أو وجبة خفيفة مثالية. ولإضافة لمسة مختلفة على سلطة البنجر، يمكن تجربة إضافة شرائح البرتقال أو شرائح التفاح. كما يمكن استبدال التتبيلة صلصة الخل البلسمي -أميريكان-جاردن لمنح نكهة جديدة ومنعشة.

أضيفي لمسة من الألوان الزاهية إلى وجباتك مع سلطة البنجر الجذابة هذه. تمنحك كل لقمة مزيجًا متوازنًا من النكهات والقوام. سواء قُدّمت على مائدة عائلية أو في مناسبة خاصة، ستنال هذه السلطة إعجاب الجميع. سهلة التحضير لكنها أنيقة في مظهرها، وهي طريقة بسيطة لرفع مستوى أي وجبة بجهد بسيط.

أطباق مثالية ترافق سلطة البنجر

  • image0
  • image45m
  • image7
  • imageEASY
  • Logo
  • Logo
  • Logo

مكونات

  • أربعمائة غرام من أوراق الجرجير

  • خمسمائة غرام من البنجر

  • أربعمائة غرام من جبنة الفيتا، مفتتة

  • كوب واحد من الجوز، أنصاف

  • ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الأسود

  • ملعقة صغيرة واحدة من الملح

  • كوب واحد من التتبيلة الإيطالية من أميريكان جاردن

منتجات مميزة

تحضير / إعداد

  • في قدر، اسلقي البنجر في الماء لمدة خمسٍ وأربعين دقيقة، ثم صفّيه جيدًا. قشّريه وقطّعيه إلى شرائح، واتركيه جانبًا.

  • في وعاء، اخلطي أوراق الجرجير مع جبنة الفيتا، والجوز، وشرائح البنجر. أضيفي التتبيلة الإيطالية من أميريكان جاردن، ثم تبّلي بالملح والفلفل الأسود.

  • قلّبي المكونات جيدًا حتى تتجانس، ثم قدّمي السلطة مباشرة.

كيف يمكنكِ تحضير سلطة بنجر مثالية؟

لتحضير سلطة بنجر بنكهة أعمق، يمكن شوي البنجر بدل سلقه. لفي حبات البنجر الكاملة غير المقشرة بورق الألمنيوم، ثم اشويها على درجة حرارة مئتي درجة مئوية لمدة تقارب ساعة واحدة. تساعد هذه الطريقة على تركيز الحلاوة الطبيعية للبنجر وتمنحه نكهة أغنى. بعد أن يبرد، تنفصل القشرة بسهولة، وستحصلين على مذاق غني يتناغم بشكل مثالي مع تتبيلة وتتبيلة إيطالية| امريكان جاردن.

وصفات مماثلة

سلطة التفاح والجوز مع تتبيلة الخل البلسميك

سلطة الحديقة بصلصة الرانش

سلطة سيزر بالدجاج

كن الأول لتقييم "سلطة البنجر"

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تم وضع علامة على الخانات المطلوبة

تقييمك