- الصفحة الرئيسية
- وصفاتنا
- للمناسبات
- برجر السمك
برجر السمك
حضري برجر السمك لأفراد أسرتك وضيوفك متبعةً الخطوات السهلة في وصفتنا. تجهز في دقائق قليلة وهي مثالية لجمعات العائلة. جربيها ؛ لن تندمي أبداً والجميع سيوافقونك الرأي بكل تأكيد!
0 
15m
6 
MEDIUM
مكونات
لتحضير صلصة التارتار:
¼ كوب مخلل خيار صغير بنكهة الشبت من أميريكان جاردن
ملعقتان كبيرتان خل أبيض طبيعي من أميريكان جاردن
ملعقتان كبيرتان بقدونس مفروم فرماً ناعماً
¼ ملعقة صغيرة ملح
لتحضير السمك:
6 فيليه سمك مقطعة إلى مربعات
ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
¾ كوب دقيق
3 بيض مخفوق
كوبا خبز مطحون نوع بانكو عادي من أميريكان جاردن
لتحضير البرجر:
6 خبز برجر مقطّع إلى جزأين
2 طماطم مقطعتان إلى شرائح
4 خيار مقطع إلى شرائح
1 بصل احمر مقطع إلى شرائح
6 أوراق خس إفرنجي
منتجات مميزة
تحضير / إعداد
في وعاء، ضعي المايونيز من أميريكان جاردن مع الخيار المخلل بنكهة الشبت من أميريكان جاردن، الخل الأبيض الطبيعي من أميريكان جاردن والبقدونس. نكّهي بالملح وحرّكي المكونات حتى تتداخل.
نكّهي شرائح السمك بالملح والفلفل الأسود. غمّسيها بالدقيق، البيض المخفوق والخبز المطحون نوع بانكو عادي من أميريكان جاردن حتى تتغطّى من كل الجهات.
إشوي شرائح السمك لـ15 دقيقة مع التقليب بعد مرور نصف وقت الطهي حتى تصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.
إدهني ملعقة كبيرة من صلصة التارتار على الجزء السفلي لخبز البرجر. ضعي عليها ورقة خس إفرنجي وقطعة سمك مشوي ثمّ أضيفي الطماطم، الخيار والبصل. غطّي المكونات بالجزء العلوي للخبز.
أعيدي الخطوات السابقة حتى انتهاء الكمية ثمّ قدّمي البرجر مباشرةً على سفرتك.