طريقة عمل سلطة ستيك اللحم

تحضير / إعداد

• ضعوا الستيك في كيس بلاستيكي مع صلصة الصويا والزيت. نكهوا بالفلفل الأسود.

• أغلقوا الكيس وضعوه في الثلاجة لمدة ساعة.

• حموا الشواية على حرارة متوسطة.

• ضعوا الستيك على الشواية حتى تنضج من الجهتين. اتركوها لتبرد.

• اخلطوا الجرجير مع الطماطم الكرزية وشرائح البصل.

• لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، اخلطوا كل المكونات مع بعضها.

• قطعوا الستيك إلى شرائح متساوية.

• ضعوا الستيك على وجه السلطة وقدموها مع الصلصة.