- الصفحة الرئيسية
- وصفاتنا
- للمناسبات
- طريقة عمل الدجاج على الطريقة الهندية
طريقة عمل الدجاج على الطريقة الهندية
دفئ أمسياتك بهذه الوصفة اللذيذة ليخنة الدجاج الهندية! مصنوعة باستخدام حليب جوز الهند وصلصة الطماطم من أميريكان جاردن ، تتميز هذه اليخنة الغنية بأنها خيار مثالي لعشاء مشبع. الصلصة الكريمية المليئة بالنكهات والدجاج الطري يجعلها طبقًا رئيسيًا مثاليًا يبقي الجميع راضين طوال المساء.
يمكنك تحضير وصفة يخنة الدجاج هذه مسبقًا – ستلاحظ أن طعمها يصبح أطيب عند وقت العشاء! قدّم هذه اليخنة الشهية فوق الأرز لتحصل على وجبة متكاملة مثالية للمشاركة مع العائلة والضيوف في أي تجمع. بفضل توابلها العطرية القوية والدجاج الطري، ستُعدّ هذه اليخنة المستوحاة من المطبخ الهندي نجمة المائدة في مناسبتك القادمة!
نصائح احترافية:
- حضّر جميع المكونات مسبقًا لطهي سريع وسهل.
- ضاعف الوصفة وجمّد الحصص للأيام المزدحمة.
- أضف المزيد من حليب جوز الهند من أميريكان جاردن عند إعادة التسخين للحفاظ على القوام الكريمي.
- رائعة للمشاركة مع الجيران والأصدقاء كوجبة دافئة.
- مثالية لتحضير الوجبات – تصبح النكهات أعمق في اليوم التالي.
0 
50m
4 
HARD
مكونات
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
500 جرام صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
ملح حسب الذوق
فلفل أسود حسب الذوق
2 ملعقة صغيرة غرام ماسالا
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة نشا الذرة
1 كوب مرق دجاج
3 ملاعق كبيرة صلصة الطماطم من أميريكان جاردن
1 كوب حليب جوز الهند من أميريكان جاردن
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
منتجات مميزة
تحضير / إعداد
سخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، واقلي البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبيًا.
أضف مكعبات الدجاج وتبّل بالملح، الفلفل الأسود، غرام ماسالا، الفلفل الحار والكمون. اطبخ حتى يصبح الدجاج طريًا.
أضف نشا الذرة وقلّب حتى يتغطى جميع المكونات. صب مرق الدجاج وحليب جوز الهند من أميريكان جاردن وأضف صلصة الطماطم من أميريكان جاردن . اتركه على نار هادئة لمدة حوالي 20 دقيقة.
زيّن بالبقدونس المفروم وقدّم الطبق.
قدّمه مع وصفتك المفضلة للأرز الأبيض لتحصل على تجربة أصيلة ليخنة الدجاج الهندية.