- الصفحة الرئيسية
- وصفاتنا
- بالأطباق الرئيسية
- بسكويت زبدة الفول السوداني و المربى
مكونات
1¼ كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات
½ كوب سكر أبيض
½ ملعقة صغيرة مسحوق التخمير
½ كوب سكر بني
¾ ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا
¼ ملعقة ملح صغيرة
2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
½ علبة زبدة فول سوداني ناعمة من أميريكان جاردن
1 بيضة
½ كوب من مربى الفاكهة
منتجات مميزة
تحضير / إعداد
في وعاء خَلط، اخلِطوا الزبدة مع زبدة فول سوداني و السكر الابيض و البني ثم اخفقوا البيض معه. اضيفوا الدقيق، مسحوق التخمير ، بيكربونات الصودا و الملح؛ يُضاف تدريجيا إلى المزيج.
غطوها واحتفظوا بها في الثلاجة لمدة ساعة.
قوموا بتشكيل المزيج لكرات صغيرة و ضعوها على صينية خَبز مع ترك مسافة بينهم. اخبزوهم على درجة حرارة 190 مئوية لمدة 10 دقائق. اتركوهم ليبردوا و ضعو المربى فوقهم.