براونيز بزبدة الفول السوداني

تحضير / إعداد

• حموا الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وغلفوا صينية فرن بورق زبدة.

• في حمام مائي، ذوبوا حبيبات الشوكولاتة مع مكعبات الزبدة حتى تتجانس المكونات.

• في وعاء كبير، اخفقوا البيض ثم أضيفوا السكر، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح. اخلطوا جيداً لتتداخل المكونات.

• اسكبوا مزيج الشوكولاتة المذوب فوق الخليط السابق. اخلطوا جيداً.

• أضيفوا الدقيق وقلبوا بواسطة الملوق ليصبح المزيج ناعماً.

• صبوا الخليط في الصينية المحضرة مسبقاً واخبزوه لحوالي 25 دقيقة.

• أخرجوا البراونيز من الفرن واتركوها تبرد.

• قطعوا البراونيز إلى مربعات وادهنوا وجهها بزبدة الفول السوداني وأضيفوا فوقها حبيبات الشوكولاتة.