- الصفحة الرئيسية
- وصفاتنا
- بالأطباق الرئيسية
- باد ثاي بزبدة الفول السوداني
باد ثاي بزبدة الفول السوداني
قد تبدو هذه الوصفة معقّدة، لكنها في الواقع سهلة التحضير وطعمها لذيذ جداً! قدّميها مع أطباقك المفضّلة المستوحاة من المطبخ التايلندي. عائلتك ستشكرك
0 
10m
4 
MEDIUM
مكونات
4 ملاعق كبيرة زبدة فول سوداني ناعمة من اميريكان جاردن
700 غ نودلز الارزّ
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 فصوص ثوم
300 غ صدور دجاج، مقطّعة إلى مكعبات
3 ليمون حامض، معصور
4 ملاعق كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
2 بصل أخضر، مقطّعتان إلى شرائح
1 فلفل أخضر، مقطّع إلى شرائح
100 غ فول سوداني، مجروش
ملعقة كبيرة سريراشا
منتجات مميزة
تحضير / إعداد
في قدر كبير، إغلي 3 ليترات من الماء. أضيفي النودلز إلى الماء. أتركيها منقوعة لـ15 دقيقة.
سخّني زيت الزيتون على حرارة متوسطة في مقلاة عميقة. أضيفي فصوص الثوم ومكعبات الدجاج. أسكبي ملعقة من صلصة الصويا فوق الدجاج واطهي حتى يتحول لونه إلى ذهبيّ.
في وعاء صغير، أخلطي زبدة الفول السوداني، السريراشا، السكر، عصير حامض الليمون، كوب من الماء والكمية المتبقية من صلصة الصويا.
أخلطي النودلز ومزيج زبدة الفول السوداني مع الدجاج.
إطهي لحوالى الـ5 دقائق ثمّ أضيفي البصل الاخضر، الفلفل الأخضر والفول السوداني وقدميها ساخنة جداً.