سلطة الكينوا بالجرجير

تحضير / إعداد

• في قدر، إغلي الكينوا بحسب التعليمات المدونة على العبوة واغلي المزيج على نار هادئة لـ15 دقيقة. أتركيها ترتاح لـ5 ‏دقائق ثمّ صفّيها.‏

• في وعاء صغير أخلطي صلصة الثاوزند آيلاند من أميريكان جاردن، زيت الزيتون، عصير الليمون المركز من ‏اميريكان جاردن والملح حتى تحصلي على مزيج متجانس.‏

• ‏ أسكبي المزيج بكميات متساوية داخل 4 أوانٍ. أضيفي الكينوا ومن ثمّ البازيلاء

• أضيفي الذرة، الطماطم الكرزية ثمّ القليل من شرائح الفلفل الأحمر الحار، الخيار، الجزر، ورق النعناع والأفوكادو. ‏ضعي ورق الجرجير على الوجه.‏

• رجّي الأواني قبل التقديم.ألف صحة!‏‎ ‎