شاندويش الدجاج المشوي

تحضير / إعداد

• قوموا بتسخين المقلاة لدرجة حرارة بين المتوسطة و العالية و إسكبوا الزيت النباتي.

• تبلوا صدور الدجاج بالملح و الفلفل و قوموا بوضعها في المقلاة. قوموا بتسوية صدور الدجاج حتي تنضج ثم أقلبواها للجهه الاخري لتسويتها.

• إدهنوا صدور الدجاج بصوص الباربكيو ثم ضعوها في المقلاة مره أخري من 5 الي 7 دقائق.

• ضعوا صدور الدجاج في طبق جانبي حتي تبرد.

• قطعوا صدور الدجاج، و ضعوها في وعاء مع ما تبقي من صوص الباربكيو و قوموا بتقليبهم.

• يتم وضع الدجاج المقطع في الخبز و تقدم مع سلطة الكولسو